('开局一个路边摊[美食]： 开局一个路边摊[美食] 第188节蒸锅里，糯米和粘米的糯香混合着桂花的清香化作气体不断地冲击着锅盖，很快冲出来，迅速蔓延到空气里。
等桂花糕蒸好了，放凉之后，周粥把桂花糕切成小块，端出去。
凉凉的桂花糕软软糯糯，吃起来非常绵软弹牙，细腻香甜，粉团的清绵和桂花沁人心脾的甜香和谐地搭配在一起，交织出了一种浓淡相宜的软甜口感。
食之仿佛沐浴在桂花雨里，每一处皮肤都被片片馥郁馨香的桂花所覆盖，清然的香味进入了肺腑之中。
周长生一口一个桂花糕，一口一个桂花糕，周粥说：爸，别吃太撑了，中午还得吃饭呢。
周粥吃了两块桂花糕就没吃了。她去瞧了瞧王兰买的新鲜芋头。
中秋吃芋头，有辟邪驱鬼之意，也有不信邪之意。
清乾隆癸未年的《潮州府志》曰：中秋玩月，剥芋头食之，谓之剥鬼皮。剥鬼皮，食鬼，辟邪驱鬼。
还有一种说法，是周粥在诸子国学里看到的，据说中秋吃芋头是因为1279年蒙古军灭了南宋，对汉人进行了残酷的统治，为了谨记胡人的残酷统治之苦，后人取芋头与胡头谐音，每每中秋团圆时以胡人之头即芋头祭拜祖先。
周粥掂量了一下芋头，洗干净芋头后放冷水锅里煮。煮到能用牙签扎破，盛出来剥皮切块。
炒剁椒周粥没用植物油，用的猪油，猪油炒出来会更香。待锅里的猪油化了，她把蒜末和剁椒放进去炒香。
剁椒炒香了，盛出来，先在砂锅底部铺一层剁椒，再将芋头倒进去。
芋头全部倒进去后，周粥把剩下的剁椒放进砂锅里。
大概十分钟，芋头就蒸好了，周粥取出芋头，均匀地淋上蒸鱼豉油，撒上细碎的葱花。绿红白相间的剁椒芋头就做好了。
你们说，今天周记的特色菜会不会是月饼呀？
可能吧，但是中秋节已经过去了啊。
唔，好想吃周厨神做的月饼，肯定很好吃……靠，你踩我脚了，you踩我的foot了！被踩到的食客皱着眉对后面的外国人道。
外国人满眼歉意：sorry，sorry！
被踩到脚的食客看到外国人就来气。本来跟自己国家的人抢食就已经很艰难了，外国人还来凑热闹，他妈的，气死人了。
哟，今天的特色菜是剁椒芋头！
周记的剁椒芋头，绿葱花，红剁椒，白芋头，三种色泽相互映衬，是雪地里长出的绿叶，绿叶里开出的红花。鲜艳亮眼的色泽，活色生香，只教人口水喷薄欲出。
剁椒的香香辣辣和芋头的清清糯糯嗖地一下冲进口鼻里，更让人止不住口水了。
再也等不及，将那沾了红绿葱椒的芋头放进嘴里，粘滑的芋头一路往下滑进喉咙，一路留下爽口的辣香，吃完后只叫人通身都舒畅起来。
芋头芋头，碧水萦绕的田园里，生长出来的芋头，水润而柔软，粉糯而清新。
食客们吃着芋头，仿佛躺在那碧水萦绕的田园里，仿佛躺在那柔软粉糯的芋头里，浑身都柔软下来，意识恍惚之时，手里执着一颗辣椒，咔嚓吃掉，辣椒的鲜辣让意识稍稍回神，在浑身柔软下来时，通身又畅快起来。
剁椒芋头，妙哉！妙哉！
omg，delicious！
oh la la！
萨巴俱乐部。
队医在给卡洛斯检查腿部肌肉。卡洛斯刷着手机，忽而发现有很多人在@他。
亲爱的卡洛斯，今天周记的剁椒芋头可真是棒极了！可惜你没吃到！
是他的粉丝@他的。
他看着别人拍的剁椒芋头的照片，唾液分泌着，然后叹气。
队医道：怎么了，卡洛斯？
卡洛斯托腮，想去中国，希望在中国又有比赛……
队医笑道：因为周记吗？真的有那么好吃吗？可惜上次我没吃到。
卡洛斯：那真是你巨大的损失，医生。下次去中国，你一定要去尝尝周记。
说着，卡洛斯回复了一位粉丝。
卡洛斯：是的，真是可惜，我迫不及待地想要去中国，想要去周记了，可是我没有时间。真是令人伤心的事实。
这条回复下面很快评论刷屏：
卡洛斯，我去吃周记了，周记真是太棒了！
难以想象世界上有那么美味的食物。
原来中餐这么好吃！
上帝，我现在才知道，原来最适合我的不是西餐，而是中餐，我上辈子应该是个中国人，噢不，我这辈子应该是个中国人才对。
你们都去吃了吗？真的有这么厉害吗？比得过米其林三星餐厅吗？
米其林三星餐厅？伙计，在周记面前，米其林三星餐厅就是只蚂蚁！
有中国网友道：卡洛斯，来中超踢球呀，来中超了，就有时间吃周记啦！
立刻有人嘲讽：中超？毫无竞争力的低级联赛？去中超简直就是浪费卡洛斯这样的天才！
是的，中国是足球荒漠！他们会踢足球吗？卡洛斯去中超，跟一群小孩子踢球吗哈哈哈哈！