('开局一个路边摊[美食]： 开局一个路边摊[美食] 第83节女人惴惴不安的时候，周粥按的楼层到达。周粥直接出了电梯。
家里，王兰见周粥回来，说：课上完了？
嗯。
今天还有课吗？
没了。周粥脱衣服的时候，想把之前电话里说的那事告诉父母，但想了想，先没说。
周粥进了厨房。
她拿出平底锅，洗干净，在平底锅上刷油，放上一张冷面，同时在旁边烤火腿。
把鸡蛋打在冷面上，接着将鸡蛋搅散，黄黄的蛋液均匀得覆盖在冷面上，逐渐在平底锅的煎热下变熟。
再撒上一些芝麻，等冷面变得黄黄亮亮，定型之后，给它翻面。
翻过面，把之前调制好的酱料均匀地刷在翻过面的冷面上，然后再薄薄地撒一层辣椒面。
最后放切好的香菜，圆葱，以及之前煎好的火腿。
把冷面竖着卷起来，再在表面刷一层酱，刷了棕褐色酱料的表面油光发亮似锦缎，把这发亮的锦缎切割成一小块一小块。
最后浇上一点陈醋，烤冷面就完成了。
新鲜出炉的烤冷面，黄中带褐的色泽泛着亮，十分诱人，冷面、鸡蛋、火腿、洋葱、香菜混合起来的浓浓香气勾引着肚子咕咕直叫。
在周粥做烤冷面的时候，周长生就闻着香到了厨房，见做好了，他搓搓手，可以吃了？
周粥把烤冷面装到盘子里，说：可以了。
周长生点着头，把烤冷面端出去，端到茶几上。
在看电视剧的王兰见周长生直接要拿签子去戳烤冷面，她拍了他一下，急什么急，这么烫，没点分寸。
周长生摸摸头，戳了一块烤冷面，没吃，只吹了几下。等凉了一些后，吃进嘴里。
热乎乎的冷面表皮有酸甜的酱料，柔软的蛋液包裹着有些筋道弹润的冷面，嚼巴嚼巴，脆脆的洋葱和软软的火腿肠入了口。
洋葱一点也不冲鼻，反而刺激开了食欲，而被煎过的火腿软中带焦，口感十分好。
之后还有淡淡的葱花味，在整块烤冷面里悠悠地散着辛香。
各种食材的味道完美地融合在了一起，丰富却又不失细腻的口感留在唇齿之间，吃完全身心满满的都是满足的幸福感。
周粥从厨房里出来，坐到沙发里，跟着父母一起看电视吃烤冷面。
她吃了几块烤冷面，说：爸妈，有件事要和你们说一下。
周长生嚼着烤冷面，问：什么事？
上午西城电视台的记者给我打电话，说是希望能采访我们一下。
听到这话，周长生嘴巴动了动，电视台采访？要、要上电视的吗？
应该吧。
听到这话，周长生和王兰都呆了一下，上电视啊……
他们这种普通人对于上电视还是很新奇，很激动很开心又很紧张的。
周长生声音有些抖：为什么突然要上电视？
应该是因为之前逃犯的那个事。周粥说。
原来是因为这个……
周粥说：我还没同意，先问问你们的意见，你们愿意接受采访上电视吗？
周长生和王兰立即点头，愿意！
周粥说：那行。
王兰有些紧张地整理了一下衣服，采访……上电视，那我们是不是得打扮打扮？
人生头一次上电视，她紧张得不得了，生怕出丑。
也不用特意打扮什么的。
取得了父母的同意，周粥回了记者的电话。
这一边，接到周粥的电话，杨记者喜笑颜开。然后对王摄像师说：周老板同意了！
王摄像师点点头，那就好。
杨记者就是之前准备揭露周记小吃摊是黑店的实习记者，王摄像师也是当时跟着他的摄像师。
吃过周记之后，杨记者和王摄像师就已经成了周记的忠实粉丝。这次周记协助警方抓获逃犯的新闻在网上热度很高，又关乎社会事件，所以电视台领导直接下令去采访周记。
已经转正的杨记者当即抢下这个活。能采访到周老板，他和老王都很高兴，那可是周老板，能做出绝顶美味的周老板，在他们心中已经是厨神了！
在电话里商量了采访的具体过程，杨记者高高兴兴地去为明天的采访做准备。
第二天，杨记者和王摄像师扛着摄像机来到周记。
这个时候周记并不营业，但是采访要在周记进行。周长生和王兰见记者来了，下意识地整理仪容，然后请他们进来。